A
Albergínies farcides (amb pernil) Berenjenas rellenas (con jamón)
Amanida primavera Ensalada primavera
Amanida semifreda amb formatge i vinagreta de melmelada de tomàquet Ensalada tíbia con queso y vinagreta de mermelada de tomate
Amanida de taronja Ensalada de naranja
Aperitius: mini tartaletes farcides de sobrassada i mel i xampinyons i mini volauvants farcits de foie Aperitivos: mini tartaletas rellenas de sobrasada y miel y champiñoes y mini volauvantes de foie
Arròs amb ceps i botifarra negra Arroz con setas y butiffarra
Arròs amb verdures Arroz con verduras
Albergínies farcides (amb pernil) Berenjenas rellenas (con jamón)
Amanida primavera Ensalada primavera
Amanida semifreda amb formatge i vinagreta de melmelada de tomàquet Ensalada tíbia con queso y vinagreta de mermelada de tomate
Amanida de taronja Ensalada de naranja
Aperitius: mini tartaletes farcides de sobrassada i mel i xampinyons i mini volauvants farcits de foie Aperitivos: mini tartaletas rellenas de sobrasada y miel y champiñoes y mini volauvantes de foie
Arròs amb ceps i botifarra negra Arroz con setas y butiffarra
Arròs amb verdures Arroz con verduras
B
Bacallà a l'estil de la mama (amb ceba, tomàquet, panses i pinyons) Bacalao al estilo de la mama
Bacallà al pil pil Bacalao al pil pil
Bateig del petit Miquel Bautizo de Miquel
Boquerons en vinagre Boquerones en vinagre
Broquetes de bonítol i mango Brochetas de boníto y mango
Brownie Brownie
Bundt de xocolata negra Bundt de chocolate negro
Bunyols de quaresma Buñuelos de viento
C
Carbassó amb mató i tomàquets secs Calabacín con requesón y tomates secos
Carpaccio de gambes am vinagreta de mandarina Carpaccio de gambas con vinagreta de mandarina
Carrot cake i visita a la botiga de la Peggy Porschen Carrot cake y visita a la tienda de Peggy Porschen
Carxofes amb foie i ous ferrats Alcachofas con foie y huevos fritos
Carxofes farcides amb xampis, pernil i foie Alcachofas rellenas con champis, jamón y foie
Clafoutis de cireres Clafoutis de cerezas
Coc ràpid
Coca de pernil amb rúcula i parmesà Coca de jamón con rúcula y parmesano
Cookies de xocolata Cookies de chocolate
Carpaccio de gambes am vinagreta de mandarina Carpaccio de gambas con vinagreta de mandarina
Carrot cake i visita a la botiga de la Peggy Porschen Carrot cake y visita a la tienda de Peggy Porschen
Carxofes amb foie i ous ferrats Alcachofas con foie y huevos fritos
Carxofes farcides amb xampis, pernil i foie Alcachofas rellenas con champis, jamón y foie
Clafoutis de cireres Clafoutis de cerezas
Coc ràpid
Coca de pernil amb rúcula i parmesà Coca de jamón con rúcula y parmesano
Cookies de xocolata Cookies de chocolate
Coquetes de sagí
Crema de carabassa Crema de calabaza
Crema de llagostins Crema de langostinos
Cresta farcida d'escalivada i formatge de cabra Empanadilla de escalivada y queso de cabra
Crestes de samfaina i tonyina Empanadillas de pisto y atún
Crema de carabassa Crema de calabaza
Crema de llagostins Crema de langostinos
Cresta farcida d'escalivada i formatge de cabra Empanadilla de escalivada y queso de cabra
Crestes de samfaina i tonyina Empanadillas de pisto y atún
Croquetes (de pollastre) de la mama Croquetas (de pollo) de la mama
Croquetes de carn d'olla Croquetas del caldo
Cupcakes de carabassa Cupcakes de calabaza
Cupcakes de crema de licor d'arròs Cupcakes de crema de licor de arroz
Cupcakes de xocolata amb buttercream de vainilla Cupcakes de chocolate con buttercream de vainilla
Croquetes de carn d'olla Croquetas del caldo
Cupcakes de carabassa Cupcakes de calabaza
Cupcakes de crema de licor d'arròs Cupcakes de crema de licor de arroz
Cupcakes de xocolata amb buttercream de vainilla Cupcakes de chocolate con buttercream de vainilla
E
G
Galetes decorades
Galetes decorades II (wet-wet + stencil)
Galetes de mandarina i gingebre Galletas de mandarina y jengibre
Galtes de porc a l'estil del papa
Galetes decorades
Galetes decorades II (wet-wet + stencil)
Galetes de mandarina i gingebre Galletas de mandarina y jengibre
Galtes de porc a l'estil del papa
I
J
M
Magdalenes
Marble cake
Mini burguer de filet de porc amb confitura de tomàquet i ous de guatlla
Minicroissants (dolços i salats)
Mones de Pasqua
Musclos a la planxa
Magdalenes
Marble cake
Mini burguer de filet de porc amb confitura de tomàquet i ous de guatlla
Minicroissants (dolços i salats)
Mones de Pasqua
Musclos a la planxa
N
P
Panellets de pinyons
Panellets de xocolata i coco
Pasta de colors amb salsa de formatges i nous
Pasta farcida amb espinacs i ricotta i salsa de tomàquet (o com aprofitar els galets que sobren del dia de nadal!!!)
Pasta fresca: Raviolis de formatges i pernil
Pasta fresca: Tallarines amb albergínia, tomàquet i bacon
Pastís d'albergínia
Panellets de pinyons
Panellets de xocolata i coco
Pasta de colors amb salsa de formatges i nous
Pasta farcida amb espinacs i ricotta i salsa de tomàquet (o com aprofitar els galets que sobren del dia de nadal!!!)
Pasta fresca: Raviolis de formatges i pernil
Pasta fresca: Tallarines amb albergínia, tomàquet i bacon
Pastís d'albergínia
Pastís de formatge
Pastís de pirata per al primer cumple de Noël Pastel pirata para el primer cumple de Noël
Pastís de poma
Pastís Tatín
Pastissets
Paté de carabassa
Pits de pollastre amb pernil i formatge
Plumecake amb fruita confitada Plumecake con fruta confitada
Pollastre amb ceba i carlota
Pollastre en salsa de verdures
Pumpkin muffins with vanilla glaze
Q
Quiche d'espinacs
Quiche de verdures Quiche de verduras
Pastís de pirata per al primer cumple de Noël Pastel pirata para el primer cumple de Noël
Pastís de poma
Pastís Tatín
Pastissets
Paté de carabassa
Pits de pollastre amb pernil i formatge
Plumecake amb fruita confitada Plumecake con fruta confitada
Pollastre amb ceba i carlota
Pollastre en salsa de verdures
Pumpkin muffins with vanilla glaze
Q
Quiche d'espinacs
Quiche de verdures Quiche de verduras
R
Rap als alls tendres
Raviolis de ceps amb pesto d'alvocats
Red velvet cupcakes
Red velvet bundt cake o...brown velvet bundt cake... i galetes de mantega per un aniversari molt especial!!!
Risotto de bolets
Romesco de rap
Raviolis de ceps amb pesto d'alvocats
Red velvet cupcakes
Red velvet bundt cake o...brown velvet bundt cake... i galetes de mantega per un aniversari molt especial!!!
Risotto de bolets
Romesco de rap
S
Saladitos
Salmorejo (receta de mi tita Ana)
Sandvitx amb ou
Segon aniversari del bloc i el nostre primer pastís de fondant per celebrar-ho!!!
Semifred de iogurt amb maduixots
Strudle de poma
T
Salmorejo (receta de mi tita Ana)
Sandvitx amb ou
Segon aniversari del bloc i el nostre primer pastís de fondant per celebrar-ho!!!
Semifred de iogurt amb maduixots
Strudle de poma
T
Tagliatelle di mare al aglio
Tartaleta de fruites
The darkest chocolate cake ever (bundt de xocolata)
Timbal de verdures amb formatge de cabra gratinat
Tiramisú
Tortell de crema
Trena de cabell dàngel
Tartaleta de fruites
The darkest chocolate cake ever (bundt de xocolata)
Timbal de verdures amb formatge de cabra gratinat
Tiramisú
Tortell de crema
Trena de cabell dàngel
X
Y
Z
Cursos
Decoració de pastissos amb Ara Galetes
Galetes decorades amb Ara Galetes
El nostre primer taller: cookies i cupcakes
Taller de galetes decorades
Cuina del món
Capítol 1: Koshari - Egipte
Capítol 2: Moussaka - Grècia
Cursos
Decoració de pastissos amb Ara Galetes
Galetes decorades amb Ara Galetes
El nostre primer taller: cookies i cupcakes
Taller de galetes decorades
Cuina del món
Capítol 1: Koshari - Egipte
Capítol 2: Moussaka - Grècia